客户端 扫一扫
下载APP

  • 上海这家 2 平米的咖啡店,做的是什么生意?

    1

    一家不提供座位的精品咖啡店,如何控制成本,如何制造口碑?

  • 餐饮界需要小野二郎这样的“神级”产品经理

    1

    他一生向往进步,追求完美,事必躬亲;他说人要和自己的工作坠入爱河。这何尝不是完美产品经理人一生的修行,二郎寿司店也让我们看到,极致单品必胜。

  • 星巴克在国内不配送,却能喝到星巴克外卖咖啡?

    1

    对星巴克来说,配送需要额外的人力和时间成本,即便有配送费也带不来多的利润;而一些新兴的外卖O2O企业依靠众包模式解决配送问题,提高了运营效率同时给星巴克带来订单,这就是O2O模式下的机会。

  • 谁能让星巴克走出咖啡店

    1

    面对较大的市场需求,“高冷”的星巴克有新动作,将在美国部分地区尝试咖啡外送。

  • 星巴克的"坏定位":把全国的咖啡店带进沟里

    1

    当国内的咖啡店还在致力于打造星巴克式“第三空间”的时候,星巴克在发展定位上已悄然发生变化。面对咖啡市场不断增长而门店却难以维系的尴尬局面,咖啡品牌们可能要先冷静下来,先好好想想自己到底是“谁”。

  • 美腿咖啡店,这种咖啡店真该遍布全球!

    1

    主题咖啡店不是什么新鲜事了,女仆咖啡店和 Hello Kitty 咖啡店都几乎要攻占地球了,但这家在南美洲智利的“大腿咖啡店”不一样,它足矣让每个直男溢出荷尔蒙,更会让你对咖啡的态度峰回路转.....

  • 为何世界第一餐厅NOMA不好吃却很成功?

    1

    中餐在味道和刀功技巧上,要比西餐深远得多,但是对于呈现方式和烹饪时间的精准、调料的计量,中餐又要落后很多。

  • 为什么星巴克的员工很难被挖走?

    1

    星巴克的创新力和企业文化一直被行业所津津乐道,多年来被竞争对手挖角率极低,星巴克为何如此有魔力?

  • 星巴克的全员"合伙"战略,连小时工都是"股东"

    1

    许多老板已不再使用“员工”一词,他们想改变“你雇用我,我为你工作,你付工资给我”的局面。他们开始用“同事”和“伙伴”的称呼做替代。遗憾的是, 很多时候新称谓只是徒有虚名。

  • 与众不同的餐饮体验:伦敦十大特色餐厅

    1

    美味可口的菜肴,加上优雅的用餐环境,独特的餐厅氛围,这便是人世间最美的一种享受。下面,就让我们跟随美国有线电视新闻网近日的一篇报道去了解一下英国伦敦的特色餐厅。

  • “米其林餐厅评级”缘何风光不再?

    1

    一颗米其林星是很多餐馆老板毕生的追求。但它也是一个紧箍咒,迫使大厨们不得不走高端法式料理模式,无法创新。此外,很多米其林星级餐厅都无法实现盈利。

  • 比雕爷牛腩贵多了,一斤牛肉50000日元

    1

    如果昨天雕爷的讲话让你们很生气的话,今天看到的这家日本餐厅可能会让人泪奔。

  • 丽兹披萨:创新披萨有没有市场?

    1

    这个热爱欧洲美食的潮州姑娘偷师西餐做法,坚持自己研发产品,并依赖独有的生产技术将披萨生产流水线化,试图创立新的披萨连锁品牌。

  • 科技公司星巴克的致命3招:APP、支付、品牌粘性

    1

    想要效仿星巴克将科技利用起来,还需要提早建立起自己的品牌美誉度以及核心粉丝群,而建立这些的基础是产品和服务,一杯好的咖啡和便捷时尚的购买体验是不可缺少的。

  • 星巴克的全渠道营销是这么玩的

    1

    作为全渠道零售业的翘楚,星巴克利用客户端积分体系、短信推送以及引导社交媒体分享传播等方式增加顾客粘性。为企业更好地准备和发展移动端业务之前,很有必要学一学星巴克对于移动端所采取的多种多样的移动营销策略

    商业模式 

  • 王品集团创始人陈正辉:扩店需从区域转向全国

    1

    多品牌是王品集团会持续坚持的策略,打造符合不同区域消费特色的区域性品牌,比打造一个全国性品牌容易,应对市场变化更灵活。

  • 美国餐厅如何利用桌面服务系统扩大销售额?

    1

    美国知名餐厅运营商Brinker International.Inc旗下Chili's Grill & Bar在旗下部分餐厅中测试由Ziosk研发的桌面服务系统,该系统可以使消费者在无需服务员出现的情

  • 食堂餐饮可以玩出怎样独特的体验

    1

    每天是不是陷入“中午吃什么”这个世纪大难题,在吃着食堂一成不变的饭菜时心里想象过无数次:如果食堂有这个菜就好了!接下来,请睁大眼睛,咽咽口水去学习下,因为你将看到最棒的单位食堂。

  • COSTA再玩跨界,咖啡拉花出哈利·波特眼镜

    1

    移动互联时代,你以为开通手机订餐跟上步伐了吗?NO!科技日益发达,消费者时间碎片化导致更加喜新厌旧,那么问题来了,我们要怎么办?让品牌出现在消费者一切看到的地方:汽车订餐、手表订餐、定位提醒你想过没?

  • 比格餐饮赵志强:创业路上的三个女人

    1

    经过11年的发展,比格比萨北京有了50多家店面,全国已经有了130多家店面,此外,还有盒乐弁当、禾田家两个中式快餐品牌10多家店,还有5家咖啡店,有了近2000名员工,100多家供应商。

更多>>热文

问题反馈

您对新版商界招商网有任何意见和建议,或使用中遇到的问题,请在本页面反馈。 我们会每天关注并不断优化,为您提供更好的服务!

反馈问题

我们非常乐意收到您使用网站过程中的感受和意见

联系方式(电话)